Pomidory pokrój w cienkie plasterki.

Cebulkę posiekaj jak najdrobniej i wymieszaj z listkami tymianku, oliwą i miodem. Dodaj do mieszanki po szczypcie soli i pieprzu.

Piekarnik rozgrzej do 180°C.

Z ciasta francuskiego wytnij koło o średnicy 24-25 cm. Połóż placek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Brzegi ciasta posmaruj rozbełtanym jajkiem, a środek posmaruj mieszanką z oliwy i cebuli. Na wierzchu połóż 3 plasterki sera, a na nim plasterki pomidorów. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika (grzanie góra-dół) i piecz 6 minut.
Wyjmij tartę i szybko rozłóż na niej pozostałe 3 plasty sera. Posyp winogronami i wstaw do piekarnika jeszcze na 10 minut.

Podawaj od razu. Możesz polać tartę odrobiną miodu i posypać orzechami.

Smacznego!

Autorka przepisu @deliciousplace.pl