Prawdziwy specjał – holenderski ser wędzony, w 100% z mleka koziego. Dzięki dymowi wędzarniczemu zyskuje wyrazisty, głęboki aromat. Nie traci przy tym walorów smakowych, cenionych przez miłośników sera. Przydymiona, brązowa skórka kryje aksamitny, przyjemnie słony i mleczny środek. Marka Goat Farm dba o najwyższą jakość już na starcie. Wykorzystuje mleko wyłącznie z gospodarstw zapewniających zwierzętom wysoki komfort życia i troskliwą opiekę.
Wędzony ser kozi to produkt wyjątkowy, stanowiący smaczną alternatywą dla innych serów. Przypadnie do gustu wielbicielom wędzonych specjałów i osobom, które szukają kulinarnych inspiracji.
Możliwości wykorzystania tego produktu w kuchni są niemal nieograniczone. Warto najpierw spróbować sera z chrupiącym, posmarowanym masłem pieczywem. Wykwintną kanapkę można zwieńczyć pomidorem koktajlowym, listkami rukoli lub suszonymi owocami. Wędzony kozi ser sprawdzi się jako wyrazisty akcent w sałatkach, smakuje też wyjątkowo w towarzystwie konfitur. Sprawdzi się również zapieczony na tarcie z Twoimi ulubionymi dodatkami.
Tak jak inne produkty mleczne, ser kozi jest bogaty w odżywcze białko. Wyróżnia się wysoką zawartością wapnia, wspomagającego budowę tkanki kostnej, prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego. To źródło kluczowych witamin oraz mikro- i makroelementów. Mleko kozie, w porównaniu z krowim, jest znacznie lepiej tolerowane przez układ trawienny człowieka. Ma to związek z mniejszą zawartością kazeiny oraz laktozy.
*zawartość laktozy w produkcie: <0,1 g/ 100 g
Składniki: SER kozi 80% (pasteryzowane MLEKO kozie, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka zwierzęca), woda, skrobia kukurydziana, sole emulgujące: E 452, E 339; sól.
Alergeny: mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Dziękujemy za kontakt
Chcesz otrzymywać najnowsze informacje odnośnie naszych produktów czy kuchennych inspiracji? Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z naszymi nowościami!
Newsletter
Cieszymy się, że pozostaniesz z nami na dłużej. Od teraz będziemy informować Cię o naszych nowych produktach, ofertach specjalnych oraz inspiracjach kulinarnych prosto z irlandzkich łąk. Witaj w rodzinie Grikios!
